Queijo de Coalho ½ Cura – Ralado

Sabor intenso · Textura seca · Uso culinário versátil

O mesmo queijo. Uma nova forma de usar.

O Queijo de Coalho ½ Cura Ralado Pallace Hall é produzido a partir do nosso queijo maturado por 15 dias, ralado após o ponto ideal de cura, preservando sabor, aroma e características funcionais.

Com baixa umidade e textura seca, é ideal para aplicações culinárias que exigem sabor marcante e excelente rendimento.

Características do produtoSabor mais intenso devido à meia cura
Textura seca, não empelota
Excelente rendimento culinário
Derretimento controlado
Distribuição uniforme nas receitas

        Sem conservantes
        Produção artesanal
        Ralado na origem
    

Indicações de uso

Cuscuz, macaxeira e tapioca
Massas, risotos e gratinados
Ovos, legumes e preparações regionais
Finalização de pratos quentes

    Conservação e validade
    Validade: até 30 dias após a fabricação
Após aberto: consumir em até 7 dias
Armazenamento: manter refrigerado entre 4 °C e 8 °C

Informação Nutricional

Porção de 100 g

Componente	Quantidade	% VD*
Valor energético	330 kcal	17%
Proteínas	22 g	44%
Gorduras totais	26 g	47%
Sódio	880 mg	44%
Cálcio	550 mg	55%

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal.

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